Konveksion+ovn+(V2)

Her forteller jeg litt om konveksion ovnen og litt om hvordan den brukes.

Først litt om hvordan den ser ut: Den er stor og kan minne om en vanlig ovn, men er mer komplisert på valg av tilbredningsmetoder. Først tar vi litt om damp:

Litt om stek:

Her er kombinasjon mellom damp og stek:

Dette er en knap som gjør at du kan velge hvor mange grader maten skal være på når den skal stoppe:

__**VASK**__ Det er viktig å vaske den når den er blitt brukt. Det er en maskin som trengs spesielle utstyr til for at det ikke skal være farlig. Maskinen skal være på damp og ikke over 100 grader. Du trenger:

Etter ca. 15 min skyller du maskien inni me slangen som ligger nederst på ovnen nårr du har åpnet den.