Grove+Hamburgerbrød+3

ca 8 stk

25 g gjær 50 g smør 3 1/2 dl melk 1/2 ts salt 300 g hvetemel 200 g grovt mel

Lages som vanlig gjærdeig. Forhev i 10 min. kna deigen og form som eit rektangel, så skal dei etterhevast i 10 min. pensle med melk og ha sesamfrø på. Steikes på 200 grader i ca 10-12 min