bakte+poteter

<span style="font-family: Calibri; font-size: 12pt; mso-ansi-language: NO-BOK; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: NO-BOK; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; msoansilanguage: NO-BOK; msoasciifontfamily: Calibri; msoasciithemefont: minor-latin; msofareastfontfamily: 'Times New Roman'; msofareastlanguage: NO-BOK; msohansifontfamily: Calibri; msohansithemefont: minor-latin;">
 * Bakt potet **

(5 porsjoner) 5 store poteter 3 ss smør Salt til baking Fremgangsmåte:

vask potetene skikkelig. Prikk dem med gaffel over det hele. Legg potetene på en seng av grovt havsalt. Bak i ovnen en times tid på 200 grader. Skjær et lokk av potetene. Skrap ut innholdet med skje uten å punktere skallet. Rør potetmassen til glatt mos med smør. Smak til med salt og pepper. Skru ovnen opp til 250 grader. Ha potetmosen tilbake i skallene og stek videre til overflaten er gylden.