VitaminB3

VitaminB3;**
 * [[image:http://dinmat.bt.no/var/ezwebin_site/storage/images/media/images/kj%C3%B8tt-h%C3%B8yde/611616-1-nor-NO/Kj%C3%B8tt-h%C3%B8yde.jpg width="144" height="171"]]

Vitaminet optrer i to former, nikotinsyre og nikotinamid.**
 * VitaminB3 (nikotinamid, niacin) er et av de 8 vannløselige B Vitaminene.

//VitaminB3 er viktig for energiomsetningen i kroppen.//


 * Du finner VitaminB3 i;**


 * Kjøtt; okse, svin og kylling
 * Egg, melk
 * Mel, kornvarer, grovt brød og belgfrukt
 * Kroppen kan selv også danne vitamin B3 fra aminosyren tryptofan


 * Hvordan fungerer VitaminB3 i kroppen?**

VitaminB3 inngår i enzym viktige for energiomsetningen i kroppen. Vitaminet er også viktig for nervesystemet og fordøyelses systemet.

Mangel på vitamin B3 kan gi pellagra, som viser seg som økt brunpigmentering i huden, kvalme og diare. Mangel på vitamin B3 kan også gi nevrologiske og psykiske plager.

Men man skal ikke ha for mye VitaminB3 da store doser kan gi rødming og hudutslett. For store doser kan resultere i leverskader.

//For å lese mer om VitaminB3 trykk [|her]//