Basilikum

Basilikum er blandt annet en av ingrediensene i  pesto. Planten virker beroligende, løser opp spenninger og fremmer fordøyelsen. Før i tiden ble basilikum brukt ofte mot hysteri.
 * Innledning:**

Basilikum er rik på  B-vitaminet @folat,  vitamin C og  vitamin K. I tillegg er denne flotte urten en god kilde til vitamin A i form av betakaroten, magnesium og jern. Denne urten er også en av de mest populære urtene. I tilegg til å bli brukt i pesto er basilikum brukt mye i  pasta retter og hovedsaklig i tomatsauser. Andre steder basilikum paser inn er: tomatsalat, vanlig salat og bruschetta<span class="wiki_link">.
 * <span class="wiki_link">Næringsstoffer :**

Basilikum krever mye lys og varme. Må ikke opbevares under 10 <span class="wiki_link_new">grader og tåle ikke trekk. Urten trenger mye vann men lar du den tørke litt slipper den å "drukne".
 * Oppbevaring av basilikum:**

Kilder: Bamaog [|Wikipedia]