Merlot

Merlot er en blå vindrue som kommer i fra Frankrike, Bordeaux. Druen dyrkes også i land som, Italia, Romania og Sveits. Druen har en smak av kanel, koriander, tobakk og lakris. Druen kan godt blandes med Carbernet Sauvignon for å få den litt strengere. For å oppnå den beste vinen av Merlot, bør vinen lagres opp til 10-15 år, sånt at den kan utvikle seg.