Mangan

Mangan;**
 * [[image:http://www.kjelstad-bakeri.no/files/2008090113503513_Broedtrau_stol.jpg width="256" height="164"]]

Gode kilder er brød, nøtter og grønne grønnsaker.**
 * Mangan (Mn)** **er et sporstoffmineral som er viktig for enkelte enzymer.


 * Du finner Mangan i;**
 * Brød og fullkornprodukt
 * Nøtter
 * Tørkede belgfrukter: erter og bønner
 * Te


 * Hvordan fungerer Mangan i kroppen?**

Magan inngår i to metallo-enzymer. Et enzym er et kjemisk stoff som gkør at stoffskiftets kjemiske reaksjoner går raskere. Disse to deltar i stoffskiftets omsetning av karbohydrater og fett og i nøytralisering av frie radikaler.

//Les mer om Mangan [|her]//