her

=**Hjemmelaget Marsipan**=


 * //3 kg marsipan://**

1.5 kg mandler 1,5 kg melis 5-6 eggehviter Noen sitrondråper


 * Fremgangsmåte:**
 * begynn først med og koke opp vann.
 * Så lar du mandlene ligge å trekke til skallet løsner fra mandelene.
 * Derretter så tar du opp litt og litt mandler, slik at skallet ikke fester seg på mandelen igjen.
 * Og så må de tørke, i mange timer. Helst en hel dag, slik at de blir lettere å jobbe med under kverningen
 * Så kverner du mandlene med en mandelkvern.
 * Bland sammen melis og mandler.
 * Så blander du inn eggehviter, og sitrondråper.
 * Du må kna masse, den vil virke tørr veldig lenge, så du må ha tålmodighet.
 * AAAAANND Finnish. :D