Fagordliste

[[image:http://farm4.static.flickr.com/3092/2280744328_d5cc6061b7.jpg width="350" height="335" align="right" caption="Scale (CC-lisensiert bilde fra FlikrCC)"]]Forskjellig utstyr

 * * Visp: Wisk
 * Kokkekniv/forskjærskniv – chef`s knife
 * Rotkniv – paring knife
 * Fileteringskniv – fileting knife
 * Palett – palett knife
 * Smørkniv – butter knife
 * Dørslag - colandor
 * Rivjern - grater
 * Gryter – pot/caserole
 * Paiform – pie tin
 * Kakeform – cake tin
 * Brødform – bread tin
 * Vekt - scale
 * Øse - ladle
 * Bake bolle – mixing bole
 * Bakerist – wire rack
 * Stekpanne - fryingpan
 * Melsikt - sieve
 * Stekeovn - oven
 * Komfyr - stove
 * Avtrekksvifte – extractor fan
 * Kjøttøks - cleaver
 * Slipestål – steel knife
 * Slikkepott- spatula
 * Stekespade – frying shovel
 * Potetmoser - masher
 * Bestikk - cutlery
 * Gaffel - fork
 * Kniv - knife
 * Skje - spoon
 * Teskje – t-spoon || * Glass - glas
 * Kopp - cup
 * Gastronombakker - gastronome
 * Kaffetrakter – coffee maker
 * Kaffekanne – coffe can
 * Tekanne – teapot
 * Oppvaskemaskin - dishwasher
 * Vask - sink
 * Fryser - freezer
 * Salt og pepper bøsse – salt and pepper shaker/sprinkler
 * Kjøleskap - fridge
 * Salatslynge - saladhurtle
 * Kjøledisk – refrigdiator counter
 * Stekebrett, serveringsbrett -
 * Kjevle – rolling pin
 * Deigskrape – curry comb
 * Salamander - salamander
 * Boksåpner - Tin opener
 * Skreller- peeler
 * Pizzahjul- pizza wheel
 * Saks- Scissors.
 * Raskeskap-
 * Fritering – Deep fryer
 * Kjøttkvern- Meat grinder
 * Grind-
 * Kakespade- Cake server
 * Sleiv- Ladle
 * Kakestativ- Cake rack
 * Hullsleiv – Skimmer
 * Litermål – liter measur
 * Skjærebrett – cutting board ||

· ·