Frityr

=**Frityr**=

Frityren brukes til og steke forskjellige produkter i smult. For eksempel pomes frites, panert fisk/kjøtt, eller smultring. == Før du heller oppi oljen, er det veldig viktig og lukke igjen åpningen fra frityren og boksen du oppevarer oljen, ellers vil oljen renne ut igjen. Er sluken åpen, skjer dette. Så setter du under risten oppi. Så setter du kurven oppi. Og eventuelt lokk.

For og skru på frityren holder du inne knappen til venstre, samtidig som du trykker inn knappen til høyre. Se gjennom det lille hullet om det kommer noe flamme. Hold inne knappene en iten stund, til den har tent på skikkelig. Etter på slipper du knappene, og stiller på varmen med til litt hjulet mellom knappene. For og skru av, trykker du på den hvite knappen til venstre. Etter på for og tømme oljen over i boksen, drar du ned den lille spaken.

Vasking av frityren


Først må du helle oljen over i f.eks. en stor gryte. Fyll opp med vann og såpe. og skru på frityren. vent til det begynner og koke, og skrubb med en oppvaskkost. Etter på tømmer du ut såpevannet, og spyler godt før den er klar til bruk.



[]

Laget av Lars Olaf og Marita.