chilimarinade

=Chilimarinade= = = ingredienser:
 * 3 dl olje
 * saften av 2 sitroner
 * 3 ts gurkemeie
 * 3 ts paprikapulver
 * 1 løk i ringer
 * 9 stk. hel pepper
 * 3 stk. rød chili (syltet eller ferske)
 * 3 finhakket hvitløksfedd

Slik gjør du:

1. Vask og hakk opp chilien i biter. bland ingrediensene godt sammen

2. Legg kjøttet i en dobbel pose og hell marinaden over. Klem ut luften og knyt igjen. Husk å snu det en gang i blandt. La det ligge i minst i 30 minutter, men gjerne over natten.