Sink

Sink;**
 * [[image:http://www.golfavisen.org/var/ezwebin_site/storage/images/vin-og-mat/skalldyr-er-herlig-sommermat%21/1450-2-nor-NO/Skalldyr-er-herlig-sommermat%21_articlefull.jpg width="138" height="183"]]


 * Sink (Zn)** **er et nødvendig sporstoff (mineral) for svært mange prosesser i kroppen.**
 * Det er også viktig for et sunt immunforsvar.**
 * //**Stort sinkinntak over lang tid er uheldig.**//**


 * Du finner Sink i;**
 * Storfekjøtt og innmat, skalldyr
 * Kornprodukt og belgvekster
 * Melkeprodukt


 * Hvordan fungerer Sink i kroppen?**
 * Sink er kofaktor i mange enzymer og andre protein i kroppen blant annet hormoner og insulin.
 * Inngår i enzymet superoxid-dismutase som beskytter cellene mot frie radikaler
 * Sink er viktig for immunforsvaret og for sårtilheling
 * Viktig for stoffskiftet og omsetningen av næringsstoffer.

//Les mer om Sink [|her]//