Ungkarssuppe+fra+Tregde

Ungkarssuppe fra Tregde

1 liter saft 1 SS potetmel Sukker 4 Skiver loff 1 SS meierismør Kanel

Kok opp saften, spe med litt vann dersom den er for sterk og smak til med sukker. Rør ut potetmelet i litt kaldt vann og ha det i kokekaret under omrøring. Kutt loffskivene i små terninger, rist dem i smøret og dryss over med litt sukker og kanel. Legg de sprø loffterningene i den varme suppen.