Fine+hamburgerbrød

=Fine hamburgerbrød=
 * 6-8 stykker**


 * Ingredienser:**

5 dl hvetemel 2 1/2 dl vann 3 ss olje 1/2 pakke gjær 2 ss sesamfrø 1/2 ts salt egg til pensling

Løs opp gjæren i vannet (37 grader celsius ) tilsett alt det tørre og ha i oljen. Bland deigen godt i en kjøkkenmaskin. Sett deigen til heving et lunt sted i ca. 30 minutter. Elt deigen litt før du former brødene like store i den formen du ønsker. Ha gjerne litt hvetemel eller olje på hendene under utformingen. La brødene etterheve i ca. 20 minutter. Prikk med en gaffel og pensle med egg, og strø over med sesamfrø. Stek brødene til de er gyldne på 180 grader celsius i ca. 20 minutter.​
 * Fremgangsmåte:**