Grove+Hamburgerbrød

=Grove Hamburgerbrød=


 * 1) Smulder gjæren i en bolle.
 * 2) Varm melken og oljen til 37 grader. Hell litt av væsken over gjæren, og røør til den er oppløst.
 * 3) Tilsett resten av deigvæsken samt alt det tørre. Arbeid deigen smidig med maskin eler for hånd. Tilsett så mye hvetemle at deigen slipper bollekanten. La heve i 30-40 min.
 * 4) Kna inn resten av melet på melet bakebord. Form hamburgeren slik du vil ha den.
 * 5) Legg på smurt eller bakepapirkladd stekeplate, dekk til og etterhev ca 30 min.
 * 6) Stek hamburgerbrødene midt i ovnen ved 225 grader i 8-10 min.
 * 7) La brødene avkjøles på rist.

Disse hamburgerbrødene kan ikke spises av dem som har glutenalergi. Dersom du bytter melken med vann, kan melkealergikere spise dem.