Kaffe

Kaffe er en drikk laget av frukten fra kaffeplanten. Frukten blir skrellet for skall og fruktkjøtt, og kjernen det vi kaller bønnene, blir tørket, brent og malt opp. Finheten på kaffepulveret varierer etter hvordan kaffen skal tilberedes. Kaffen blandes på forskjellige måter med vann, og drikkes i de fleste tilfeller varm.
 * Kaffe:**

__**De forskjellige kaffe typene:**__
Cortado Kaffechoc
 * 1.** **Espresso 2.**
 * 3.** Caffè Latte
 * 4.** Cappuccino
 * 5.** **Caffè Mocca 6.**
 * Caffè Correto 7.**
 * 8. Ristretto 9. Macchiato 10.**

Americano

__**Forkjellige Kaffe arter:**__
 * //Coffea arabica//
 * //Coffea benghalensis//
 * //Coffea canephora//
 * //Coffea dewevrei//
 * //Coffea liberica//
 * //Coffea stenophylla//

__**Kaffe merker:**__ 1. Ali Kaffe 2. Evergood 3. Caffè Roberta Espresso 4. PELLINI TOP espresso caffe 5. PELLINI BIO økologisk espresso 6. Farmer`s Coffee 7. Økologisk dyrket kaffe 8. Hot Stop 9. Friele 10. Krone Kaffe 11. Ambro Kaffe

En Barista Coffee Maker er noen som gjør kaffedrikker som et yrke. Ordet Barista er et italiensk ord som egentligt betyr "bartender". Barista Coffee Makers kan delta i Coffe Championships.
 * Barista:**

//**Fakta:**// Lait betyr melk på fransk. Café au lait er filterkaffe eller presskannekaffe og varm melk i lik blanding. Kaffen er litt mørkere brent, ofte kalt fransk brent (French roast).
 * Café au Lait:**

Latte betyr melk på italiensk. Caffè latte’n er frokostdrikken italienerne lager seg hjemme før man drar av sted til dagens gjøremål. Opprinnelig benyttet italienerne sin mokkakanne til å lage en sterk kopp kaffe og melken ble varmet i en kasserolle på gasskomfyren. Dermed ble det lite melkeskum på denne drikken.
 * Caffè Latte:**

Video link til Kaffe drikker