Belgisk+Pomfri


 * Belgisk Pomfri**

Ønsket mengde poteter (ca 2 pr porsjon)

1.Vask poteten, skrell poteten, kutt poteten i strimler omtrendt 3 cm brede. 2.kok poteter i vann. 5 min. Rør forsiktig. 3.Ta av kjelen, tørk pomfrien, avkjøl til romtemp. 4.frityr til gyllen bryn. Har du ikke frityr, bruk jern gryte med frityr olje. NB! bruk en kokefast potet. feks Beatepotet