Tomatconcasse+(inngridienser)

=**Tomat:**= Tomater er en rund grønnsak med en grønn krone på toppen.

Tomaten er engentlig en frukt, men kategoriserer seg gjerne som en grønnsak. Den har til vanlig to eller fire rom med kjøtt.

**Oppbevaring:**
HUSK! Ikke ha tomatene i kjøleskapet. Da mister de smak og sødme og konsistensen blir melne. La dem stå fremme på kjøkkenbenken. Da blir du i tillegg minnet på at det kanskje er på tide med en bruschetta eller en hjemmelaget tomatsaus- suppe til pastaen eller kjøttbollene.

Næringsinnhold
Tomatene gir per 100g:
 * Energi || protein || fett || karbohydrat ||
 * 53 kJ || 0,9g || 0,2g || 1,2g ||

Hvor kommer tomaten fra?
Tomatene har en opprinnelse hoss Italia. Tomater er både impoterte og produsert i Norge. Jan Terje Vignes fra Finnøy er en av de største tomatdyrkerne i Norge.

**Bruk**
Tomater er gode til å bruke til en masse retter som f.eks: tomatsaus tomatsuppe tomatconcasse gratinerte tomater ovnsbakte tomater osv.